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Título: O selo ecológico na União Europeia
Autor: Rodrigues, A.M.
Palavras-chave: União Europeia
Modo biológico de produção
Denominação de origem
Data: 2003
Editora: ZOOTEC 2003
Citação: RODRIGUES, António Moitinho (2003) - O selo ecológico na União Europeia. In Congresso Internacional de Zootecnia, ZOOTEC 2003, Uberaba, 11-13 Maio - Anais VI : Palestras. Uberaba : ZOOTEC. p. 162-179.
Relatório da Série N.º: Anais;VI
Resumo: Pretende-se com este documento, elaborado com base na legislação comunitária que regula o modo de produção biológico de produtos vegetais e animais, esclarecer sobre as normas aplicadas aos produtos agrícolas para que os mesmos possam ser comercializados no espaço europeu como produtos provenientes de agricultura biológica. Será também referida a forma de produção dos produtos tradicionais qualificados como produtos que, embora não obtidos segundo as regras de agricultura biológica, também são muito controlados numa perspectiva de elevada qualidade e segurança para o consumidor final.
Descrição: Comunicação apresentada no Congresso Internacional de Zootecnica, ZOOTEC 2003, que decorreu em Uberaba, Minas Gerais, Brasil, na qualidade de palestrante internacional convidado
URI: http://hdl.handle.net/10400.11/167
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