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Título: Metais pesados em achigãs (Micropterus salmoides) e tencas (Tinca tinca)
Autor: Branquinho, A.P.
Castro, V.R.O.
Rodrigues, A.M.
Palavras-chave: Metais pesados
Toxicidade
Micropterus salmoides
Tinca tinca
Data: 2006
Editora: APEZ
Citação: BRANQUINHO, A.P. ; CASTRO, V.R.O. ; RODRIGUES, A.M. (2006) - Metais pesados em achigãs (Micropterus salmoides) e tencas (Tinca tinca). In Congresso de Zootecnia, 16, Castelo Branco, 1-4 Novembro - Saber produzir, saber transformar : livro de actas. [S.l.] : APEZ, P. 256-266.
Resumo: Foi objectivo deste trabalho a determinação de alguns metais pesados como o cádmio (Cd), cobre (Cu), chumbo (Pb), ferro (Fe), manganês (Mn) e zinco (Zn) da parte edível de 7 achigãs (Micropterus salmoides) capturados em duas barragens do concelho de Castelo Branco (ESACB) e Portalegre (Urra) e de 9 tencas (Tinca tinca), capturadas na zona fronteiriça da Estremadura espanhola (Badajoz).
Peer review: yes
URI: http://hdl.handle.net/10400.11/1916
Aparece nas colecções:ESACB - Comunicações em encontros científicos e técnicos

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