Utilize este identificador para referenciar este registo: http://hdl.handle.net/10400.11/2024
Título: Antioxidant activity and phenolic content of extracts from different Pterospartum tridentatum populations growing in Portugal
Autor: Coelho, M.T.
Gonçalves, J.C.
Alves, V.
Martins, M.M.
Palavras-chave: Pterospartum tridentatum
Antioxidant activity
Data: 2011
Citação: COELHO, M.T. [et al.] (2011) - Antioxidant activity and phenolic content of extracts from different Pterospartum tridentatum populations growing in Portugal. In International Congress on Engineering and Food, 11th, Athens, 22-26 may - Conference proceedings. [S.l.] : ICEF. Vol. III. P. 2061-2062.
Resumo: The aim of the present study was to evaluate the total phenolic content and antioxidant activity of aqueous extracts of Pterospartum tridentatum samples, collected in three locations in Portugal, at diferente vegetative stages.
URI: http://hdl.handle.net/10400.11/2024
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