Utilize este identificador para referenciar este registo: http://hdl.handle.net/10400.11/2290
Título: Caracterização de azeite virgem coprocessado com citrinos
Autor: Cunha, L.
Gouveia, C.
Vitorino, M.C.
Peres, M.F.
Palavras-chave: Azeitona
Limão
Laranja
Qualidade
Rendimento
Data: 2013
Editora: IPCB-CEDER
Citação: CUNHA, L. [et al.] (2013) - Caracterização de azeite virgem coprocessado com citrinos. In Jornada Potencial Técnico e Científico do IPCB, 2, Castelo Branco, 27 de Novembro – Investigação, Inovação e Desenvolvimento : livro de resumos. Castelo Branco : IPCB. CEDER. p. 41.
Resumo: Caracterização de azeite virgem coprocessado com citrinos.
Descrição: Comunicação oral da qual só está disponível o resumo.
URI: http://hdl.handle.net/10400.11/2290
Aparece nas colecções:ESACB - Comunicações em encontros científicos e técnicos

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