Utilize este identificador para referenciar este registo: http://hdl.handle.net/10400.11/2507
Título: Evaluation of alcoholic beverages with wild berries: alcoholic beverages with juniper berry and blueberry liquor
Autor: Anjos, O.
Caldeira, I.
Palavras-chave: Bebida espirituosa
Bagas
Licor
Data: 2014
Editora: IPC-ESAC
Citação: ANJOS O. ; CALDEIRA, I. (2014) - Evaluation of alcoholic beverages with wild berries: alcoholic beverages with juniper berry and blueberry liquor. In Workshop Produtos Naturais: Aplicações (Bio)Tecnológicas), Coimbra. 19 de fevereiro. Livro de resumos. Coimbra : IPC. ESAC. p.15.
Resumo: Evaluation of alcoholic beverages with wild berries: alcoholic beverages with juniper berry and blueberry liquor.
URI: http://hdl.handle.net/10400.11/2507
Aparece nas colecções:ESACB - Comunicações em encontros científicos e técnicos

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