Utilize este identificador para referenciar este registo: http://hdl.handle.net/10400.11/732
Título: Caracterização da população actual da raça ovina "Churra do Campo". III - Composição e qualidade organoléptica da carne de borrego
Autor: Carvalho, J.
Andrade, C.S.C.R.
Almeida, J.P.F.
Palavras-chave: Ovino
Raça Churra do Campo
Data: 2010
Citação: CARVALHO, J. ; ANDRADE, C.S.C. R. ; ALMEIDA, J.P.F. (2010) - Caracterização da população actual da raça ovina "Churra do Campo". III - Composição e qualidade organoléptica da carne de borrego. In Congreso Ibérico sobre Recuros Genéticos Animales, 7, Gijón, 16 a 18 de Setembro. Poster.
Resumo: Os trabalhos que apresentamos são o resultado da caracterização do efectivo actual do Churro do Campo, em programa de recuperação: 2 rebanhos (92% do efectivo total), nos concelhos de Castelo Branco e Penamacor.
Descrição: Poster apresentado no 7.º Congreso Ibérico sobre Recursos Genéticos Animales,que decorreu em Gijón (Espanha) de 16 a 18 de Setembro de 2010.
URI: http://hdl.handle.net/10400.11/732
Aparece nas colecções:ESACB - Posters em encontros científicos/técnicos

Ficheiros deste registo:
Ficheiro Descrição TamanhoFormato 
poster 3.jpg898,76 kBJPEGThumbnail
Ver/Abrir


FacebookTwitterDeliciousLinkedInDiggGoogle BookmarksMySpace
Formato BibTex MendeleyEndnote Degois 

Todos os registos no repositório estão protegidos por leis de copyright, com todos os direitos reservados.