Guiné, Raquel P.F.Florença, Sofia G.Ferreira, ManuelaCosta, Cristina A.Correia, Paula M.R.Cardoso, Ana PaulaCampos, SofiaAnjos, O.Chuck-Hernández, CristinaSaric, Marijana MatekFresno Baro, José MariaKozeniowska, MalgorzataČernelič-Bizjak, MašaBartkiene, ElenaTarcea, MonicaBoustani, Nada M.Djekic, IlijaKlava, DaceDamarli, Emel2023-08-042023-08-042022GUINÉ, Raquel P.F. [et al.] (2022) - Estudo internacional do nível de conhecimento sobre insetos comestíveis. In. IV Congresso Nacional das Escolas Superiores Agrárias, Santarém, 2022 - Livro de resumos. Santarém : IPS. p. 143. Póster.http://hdl.handle.net/10400.11/8580O consumo de insetos é uma prática tradicional ao longo da história humana, mas o seu consumo é muito variável, de acordo com a região do globo. Procurou-se investigar o nível de conhecimento sobre insetos comestíveis numa amostra de participantes de treze países.porInseto comestívelConsumoAlimentação humanaconference object