Alberto, D.2011-07-282011-07-282001ALBERTO, D. (2001) - O sector agro-alimentar na zona da Serra da Estrela. In Congresso de Estudos Rurais, 1, Vila Real, 16 de Setembro de 2001. Vila Real : [s.n.]. Comunicação.http://hdl.handle.net/10400.11/765Esta comunicação resulta de um estudo efectuado no ano 2000 por uma equipa constituída por técnicos da empresa “Espaço e Desenvolvimento” e do Instituto Politécnico de Castelo Branco e intitulado “Potencialidades de Desenvolvimento de Concelhos da Zona da Serra da Estrela”. Nessa equipa fomos responsáveis pela análise sectorial respeitante ao agro-alimentar. No que respeita ao âmbito geográfico, foram analisados cinco concelhos da zona da Serra da Estrela – Belmonte, Covilhã, Manteigas, Seia e Gouveia – concelhos estes que apresentam um conjunto de especificidades, onde se destaca a sua forte ligação à Serra, que lhes conferem um carácter de continuidade socio-económica o que justificou a sua análise conjunta. Relativamente ao sector agro-alimentar efectuou-se um estudo diagnóstico que permitiu a detecção das potencialidades e fragilidades que este sector apresenta na zona em estudo; posteriormente são dadas pistas no sentido de potenciar o seu desenvolvimento.porAgro-alimentarSerra da EstrelaDesenvolvimentoO Sector Agro-alimentar na Zona da Serra da Estrelaconference object