Rodrigues, A.M.2010-04-262010-04-262003RODRIGUES, António Moitinho (2003) - O selo ecológico na União Europeia. In Congresso Internacional de Zootecnia, ZOOTEC 2003, Uberaba, 11-13 Maio - Anais VI : Palestras. Uberaba : ZOOTEC. p. 162-179.http://hdl.handle.net/10400.11/167Comunicação apresentada no Congresso Internacional de Zootecnica, ZOOTEC 2003, que decorreu em Uberaba, Minas Gerais, Brasil, na qualidade de palestrante internacional convidadoPretende-se com este documento, elaborado com base na legislação comunitária que regula o modo de produção biológico de produtos vegetais e animais, esclarecer sobre as normas aplicadas aos produtos agrícolas para que os mesmos possam ser comercializados no espaço europeu como produtos provenientes de agricultura biológica. Será também referida a forma de produção dos produtos tradicionais qualificados como produtos que, embora não obtidos segundo as regras de agricultura biológica, também são muito controlados numa perspectiva de elevada qualidade e segurança para o consumidor final.porUnião EuropeiaModo biológico de produçãoDenominação de origemconference object