Ramos, António SantosValério, Fátima AlexandraGouveia, CecíliaAntunes, Carlos Alberto LopesTeixeira, M.C.C.Peres, Maria de FátimaAnjos, O.2023-08-042023-08-042022RAMOS, A.S. [et al.] (2023) - Grape composition during ripening, in two cultivars and different sites of "Beira Interior" region. In XVI Encontro de Química dos Alimentos, Castelo Branco, 2022 - Bio-sustentabilidade e bio-segurança alimentar, inovação e qualidade alimentar : livro de resumos. Castelo Branco : SPQ. P. 248. Póster.978-989-8124-36-4http://hdl.handle.net/10400.11/8594Grape composition during ripening, in two cultivars and different sites of "Beira Interior" regionengGrape compositionRipeningconference object