Prospeção de ação antimicrobiana de óleos essenciais, extratos e hidrolatos de plantas no controlo de microrganismos associados a produtos agroalimentares

Delgado, F.M.G.Pintado, Cristina SantosGoulão, ManuelaDomingues, Joana LopesMartins, HelenaCINEP/IPC2021-10-212021-10-212020978-989-54520-4-0http://hdl.handle.net/10400.11/7699porProspeção de ação antimicrobiana de óleos essenciais, extratos e hidrolatos de plantas no controlo de microrganismos associados a produtos agroalimentaresbook part2021-10-18cv-prod-1686345978-989-54520-5-7