Miguel, Maria da GraçaBelo, João2013-10-252013-10-2520012001-04http://hdl.handle.net/10400.11/2062Dissertação apresentada à Universidade de Coimbra para cumprimento dos requisitos necessário à obtenção de grau de Mestre em Química, na especialidade de Química FísicaNeste trabalho foram preparados vários compostos de uma nova classe de moléculas anfifílicas, os tensioactivos cataniónicos, resultantes da formação de um par tensioactivo aniónico-catiónico com remoção dos respectivos contra-iões. Após a síntese dos compostos, foi efectuado um estudo do seu comportamento de fase térmico (termotrópico) e em meio aquoso (liotrópico). Os tensioactivos preparados diferem quanto ao número total de caudas (2 ou 3 caudas), quanto ao número de carbonos nas caudas (de 8 até 18) e quanto à natureza química das cabeças hidrofílicas (amónio, sulfato e carboxilato). Dada a diversidade dos compostos preparados, pretendeu-se esclarecer a influência da geometria e natureza química dos compostos no comportamento de fase desta classe de tensioactivos. A caracterização da fase sólida e a análise dos comportamentos termotrópicos e liotrópicos dos compostos foram realizadas com base nas técnicas de: microanálise elemental, absorção atómica, condutividade, microscopia óptica com luz polarizada, análise térmica diferencial (DTA), calorimetria diferencial de varrimento (DSC), difracção de raios-X de pequeno ângulo (SAXS), penetração de fase com varrimento e microscopia de transmissão electrónica com criogenia (Cryo-TEM). Com base nos resultados experimentais pretende-se fazer um estudo de descrição e racionalização das propriedades dos tensioactivos cataniónicos, nomeadamente o estudo do efeito da assimetria estrutural das moléculas na natureza e sequência de mesofases formadas.porTensioactivosCataniónicosmaster thesis