Simões, M.P.2015-11-172015-11-172015SIMÕES, M.P. (2015) - + Pêssego : Inovação e desenvolvimento na cultura do pêssego na Beira Interior. Revista do Instituto Politécnico de Castelo Branco. ISSN 1647-9335. Ano 5, n.º 7, p. 16-23.1647-9335http://hdl.handle.net/10400.11/3087Na região da Beira Interior o pessegueiro constitui-se como uma cultura com alguma tradição e com possibilidade de expansão pelas favoráveis condições edafo-climáticas e socioeconómicas existentes, pelo conhecimento técnico associado ao seu cultivo e também pela procura dos seus frutos. O projeto +pêssego (Inovação e desenvolvimento na cultura do pessegueiro na região da Beira Interior) tem como objetivo contribuir para a valorização global da fileira através da atuação a nível de diversas técnicas culturais e valorização do seu produto – o pêssego.porFruticulturaBeira Interiorjournal article