Repositório Científico do Instituto Politécnico de Castelo Branco: Percorrer o repositório

Percorrer por Orientador Andrade, Luís Pedro Mota Pinto de

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Data	Título	Autor(es)	Tipo	Acesso
2014	Aplicação de métodos combinados de conservação no prolongamento da vida útil de um leite fermentado	Pinto, Paulo Jorge Oliveira Santos	masterThesis
2017	Avaliação da aplicação de atmosfera modificada para o aumento da vida útil do Requeijão	Santiago, Laura Duarte	masterThesis
2014	Avaliação do desempenho dos sistemas de refrigeração nas indústrias agroalimentares da Beira Interior	Nunes, José	doctoralThesis
2014	Avaliação do Ficol como crioprotetor de ovócitos imaturos com posterior descongelação, maturação e fecundação in vitro	Moreira, Joana Isabel Fidalgo Avelar	masterThesis
2014	Caracterização do queijo de mistura com adição de orégãos	Guterres, Paula Cristina Matos	masterThesis
2016	Desenvolvimento de uma receita de cone artesanal sem glúten	Henriques, Telmo Filipe Fernandes	masterThesis
2014	Efeito das altas pressões nas caraterísticas nutricionais, sensoriais e microbiológicas de um produto de salsicharia	Rebelo, António Sérgio Alves	masterThesis

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