| Data | Título | Autor(es) | Tipo | Acesso |
| 2015 | Aplicação de SIG para ordenamento apícola na região de Castelo Branco | Silva, Gabriela Alexandra Fernandes da | masterThesis |  |
| 2014 | Caracterização de compostos fenólicos e de minerais em alguns pólenes apícolas | Monsanto, Marisa Gonçalves | masterThesis | |
| 2014 | Caracterização físico-química de amostras de mel de Castelo Branco durante dois anos consecutivos | Pereira, Sara Leitão | masterThesis |  |
| 2013 | Comparação de processos proteolíticos e lipolíticos em músculos de presuntos curados de uma população suína selecionada de acordo com critérios tecnológicos | Bianchi, Tiago Luís Cardoso Ferreira Pinhanços de | masterThesis | |
| 2015 | Controlo de qualidade na empresa Valvie | Agrela, Sandra da Conceição Rodrigues | masterThesis | |
| 2018 | Desenvolvimento de iogurtes com polpa de figo-da-índia. | Pedro, Soraia Inês | masterThesis | |
| 2016 | Desenvolvimento e caracterização de 4 formulações de mel com diferentes ingredientes. | Barreira, David Rodrigues | masterThesis | |
| 2020 | Efeito do consumo de oxigénio nas propriedades de vinhos espanhóis. | Oliveira, Priscila Guerra de | masterThesis | |
| 2017 | Efeito do tipo de vedante da garrafa vs. qualidade do azeite virgem | Dias, Luís Manuel Machado Brito Coutinho | masterThesis | |
| 2013 | Efeito dos polinizadores himenópteros em pomar de cereja | Gonçalves, Odete Catarino | masterThesis | |
| 2014 | Efeitos de diferentes tecnologias de envelhecimento no perfil sensorial de aguardentes vínicas | Amado, Sandra Iloísa Pina | masterThesis | |
| 2014 | Efeitos de fertilização foliar nas características físico-químicas e sensoriais no vinho da casta Antão Vaz | Pires, Patrícia Carmona Pina | masterThesis | |
| 2013 | Elaboração de cartografia de apoio à tomada de decisão da atividade apícola nos concelhos de Portalegre e Crato | Marques, João Paulo Barriguinha | masterThesis | |
| 2015 | Estudo da atividade antioxidante de pólen apícola | Fernandes, João Filipe Barata | masterThesis |  |
| 2019 | Estudo dos defeitos de cor em queijos de ovelha e cabra laborados com leite cru | Morais, Laura Varandas | masterThesis | |
| 2014 | Identificação de compostos fenólicos e teor de minerais em pólen | Serrano, Marisa Isabel Andrade | masterThesis | |
| 2012 | Plano de emergência interno em empresas do setor da madeira | Rodrigues, Ricardo Jorge Monteiro Pereira Moitinho | masterThesis | |
| 2017 | Utilização de SIG “open source” no ordenamento apícola. | Roque, Natália Martins | masterThesis | |
| 2010 | Variação do teor de extractivos e lenhina Klason em madeiras de Castanheiro e Carvalho que serviram de base para o envelhecimento de aguardentes vínicas | Carmona, Clarisse Pires | masterThesis | |
