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Publicação
Structural studies on the wine proteins. II - Determination of the primary structures on the proteins
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Orientador(es)
Resumo(s)
Structural studies on the wine proteins. II - Determination of the primary structures on the proteins.
Descrição
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Palavras-chave
Wine Wine proteins
Contexto Educativo
Citação
PEREIRA, M.A.P. [et al.] (1998) - Structural studies on the wine proteins. II - Determination of the primary structures on the proteins. In Congresso nacional de Bioquímica, 11, Tomar, 20-30 Novembro - Programa e resumos. [S.l.] : Sociedade Portuguesa de Bioquímica.