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Avaliação de ceras, ésteres etílicos e metílicos em azeites virgens monovarietais
dc.contributor.author | Andrade, Tânia Sofia Flores | |
dc.contributor.author | Paulo, Luísa | |
dc.contributor.author | Peres, Maria de Fátima | |
dc.date.accessioned | 2014-03-17T15:00:11Z | |
dc.date.available | 2014-03-17T15:00:11Z | |
dc.date.issued | 2013 | |
dc.description | Comunicação oral da qual só está disponível o resumo. | por |
dc.description.abstract | Avaliação de ceras, ésteres etílicos e metílicos em azeites virgens monovarietais. | por |
dc.identifier.citation | ANDRADE, T ; PAULO, L. ; PERES, M.F. (2013) - Avaliação de ceras, ésteres etílicos e metílicos em azeites virgens monovarietais. In Jornada Potencial Técnico e Científico do IPCB, 2, Castelo Branco, 27 de Novembro – Investigação, Inovação e Desenvolvimento : livro de resumos. Castelo Branco : IPCB. CEDER. p. 43. | por |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10400.11/2295 | |
dc.language.iso | por | por |
dc.publisher | IPCB-CEDER | por |
dc.subject | Azeite | por |
dc.subject | Autenticidade | por |
dc.subject | Ceras | por |
dc.subject | FAME | por |
dc.subject | FAEE | por |
dc.subject | Dieta mediterrânica | |
dc.title | Avaliação de ceras, ésteres etílicos e metílicos em azeites virgens monovarietais | por |
dc.type | conference object | |
dspace.entity.type | Publication | |
oaire.citation.conferencePlace | Castelo Branco | por |
oaire.citation.endPage | 43 | por |
oaire.citation.startPage | 43 | por |
oaire.citation.title | II Jornada Potencial Científico e Técnico do IPCB | por |
person.familyName | Pratas Peres | |
person.givenName | Maria de Fátima | |
person.identifier.ciencia-id | B219-0A97-8517 | |
person.identifier.orcid | 0000-0002-0010-2811 | |
rcaap.rights | openAccess | por |
rcaap.type | conferenceObject | por |
relation.isAuthorOfPublication | ff5b37e4-b060-4945-9c69-e4c64ec8b7b9 | |
relation.isAuthorOfPublication.latestForDiscovery | ff5b37e4-b060-4945-9c69-e4c64ec8b7b9 |