A carregar...
Publicação
Caracterização de azeite virgem coprocessado com citrinos
| Nome: | Descrição: | Tamanho: | Formato: | |
|---|---|---|---|---|
| 84.12 KB | Adobe PDF |
Orientador(es)
Resumo(s)
Caracterização de azeite virgem coprocessado com citrinos.
Descrição
Comunicação oral da qual só está disponível o resumo.
Palavras-chave
Azeitona Limão Laranja Qualidade Rendimento Dieta mediterrânica
Contexto Educativo
Citação
CUNHA, L. [et al.] (2013) - Caracterização de azeite virgem coprocessado com citrinos. In Jornada Potencial Técnico e Científico do IPCB, 2, Castelo Branco, 27 de Novembro – Investigação, Inovação e Desenvolvimento : livro de resumos. Castelo Branco : IPCB. CEDER. p. 41.