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Caracterização de azeite virgem coprocessado com citrinos

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Abstract(s)

Caracterização de azeite virgem coprocessado com citrinos.

Description

Comunicação oral da qual só está disponível o resumo.

Keywords

Azeitona Limão Laranja Qualidade Rendimento Dieta mediterrânica

Citation

CUNHA, L. [et al.] (2013) - Caracterização de azeite virgem coprocessado com citrinos. In Jornada Potencial Técnico e Científico do IPCB, 2, Castelo Branco, 27 de Novembro – Investigação, Inovação e Desenvolvimento : livro de resumos. Castelo Branco : IPCB. CEDER. p. 41.

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IPCB-CEDER

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