| dc.contributor.author | Rodrigues, A.M. | |
| dc.date.accessioned | 2012-07-27T17:12:00Z | |
| dc.date.available | 2012-07-27T17:12:00Z | |
| dc.date.issued | 2010 | |
| dc.description.abstract | O International Farm Comparison Network Dairy Report 2010 mostra-nos o perfil da produção de leite de vaca e de búfala de 86 países, correspondendo a cerca de 95% da produção mundial de leite. Na comparação entre explorações, este relatório analisou 143 explorações representativas de 44 países. Relativamente a Portugal, em 2009, a produção de leite de vaca foi de 1,8 milhões de toneladas, o preço do leite pago ao produtor nacional esteve 55% acima do preço mundial, cerca de 43% da produção nacional de leite foi transformada em produtos lácteos dos quais cerca de 35% foi para exportação. O grau de auto aprovisionamento de leite e produtos lácteos atingido os 96%. Entre 2005 e 2009, verificou-se uma diminuição da produção de leite (-2,9%/ano) e do consumo per capita de leite (-4,4%/ano). | por |
| dc.identifier.citation | RODRIGUES, A.M. (2009) - Milk production fact sheet. In HEMME, T., ed. - IFCN Dairy Report 2010. [S.l.] : IFCN. p. 138. | por |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10400.11/1402 | |
| dc.language.iso | eng | por |
| dc.publisher | IFCN | por |
| dc.subject | Milk | por |
| dc.subject | Milk production | por |
| dc.subject | Portugal | por |
| dc.subject | Milk yield | por |
| dc.title | Milk Production Fact Sheet | por |
| dc.type | book part | |
| dspace.entity.type | Publication | |
| oaire.citation.conferencePlace | Germany | por |
| oaire.citation.startPage | 138 | por |
| oaire.citation.title | IFCN Dairy Report 2010 | por |
| person.familyName | Rodrigues | |
| person.givenName | A.M. | |
| person.identifier.ciencia-id | 2717-72E0-9A01 | |
| person.identifier.orcid | 0000-0002-5862-3898 | |
| person.identifier.scopus-author-id | 55620721900 | |
| rcaap.rights | openAccess | por |
| rcaap.type | bookPart | por |
| relation.isAuthorOfPublication | ca25a28d-6d42-4f4a-b22a-8f6852a41294 | |
| relation.isAuthorOfPublication.latestForDiscovery | ca25a28d-6d42-4f4a-b22a-8f6852a41294 |
