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O Projeto +Pêssego - inovação e desenvolvimento na cultura do pessegueiro nas região da Beira Interior.

dc.contributor.authorSimões, M.P.
dc.contributor.authorAlberto, D.
dc.contributor.authorDias, Cláudia
dc.contributor.authorFerreira, Dora
dc.contributor.authorGomes, Paulo
dc.contributor.authorGouveia, Cecília
dc.contributor.authorRamos, António Santos
dc.contributor.authorSantos, Catarina
dc.contributor.authorSilva, Isabel Castanheira
dc.date.accessioned2018-01-17T20:31:50Z
dc.date.available2018-01-17T20:31:50Z
dc.date.issued2015
dc.descriptionComunicação da qual só está disponível o resumo.pt_PT
dc.description.abstractA região da Beira Interior é a principal região de produção de prunóideas [1], sendo o pessegueiro uma cultura com alguma tradição e com possibilidade de expansão pelas favoráveis condições edafo-climáticas e socioeconómicas existentes, pelo conhecimento técnico associado ao seu cultivo [2] e também pela procura dos seus frutos. O projeto +pêssego, financiado pelo Proder, pretende contribuir para a valorização global da fileira através da atuação a nível de diversas práticas culturais e valorização do seu produto – o pêssego. O projeto engloba sete ações distintas, nomeadamente: Manutenção do solo, Monda de flores, Monda de frutos, Gestão da rega, Fertilização racional, Caracterização da qualidade dos frutos, e Caracterização económica da fileira. O conjunto das diferentes ações abrange o acompanhamento de 12 Unidades de Observação (UO) instaladas em explorações de produtores da região (Figura 1), localizadas desde o concelho de Belmonte, a norte, até ao concelho de Castelo Branco, a sul, incluindo a área de produção de pêssego da região da Beira Interior. O projeto tem um valor global aproximado de 600.000€, em que a ESA-IPCB participa com um investimento elegível aprovado de 116.000€. O projeto foi concebido em 2012, tendo sido submetido em fevereiro de 2013, aprovado em junho de 2014 e com execução nos ciclos de 2015 e 2016.Na ação Manutenção do Solo pretende-se avaliar o efeito da utilização da manta de cobertura do solo Ecoblanket na produção frutícola, nos dois primeiros anos após instalação do pomar. Esta manta foi concebida e produzida pela empresa nacional Multifibras com base na utilização de desperdícios da indústria têxtil. Assim procedese à avaliação da utilização da manta no controlo das infestantes, no crescimento das plantas, no teor de água e no nível da população microbiana do solo e na possível ocorrência de pragas, nomeadamente roedores. Na ação Monda de Flores em pessegueiro pretende-se testar e avaliar a eficácia do equipamento portátil Saflower Electric ® para monda de flores e o seu impacto na produção e qualidade dos frutos. Estando a qualidade dos frutos muito dependente da carga de uma árvore, a monda de flores permite reduzir o número de frutos por planta favorecendo o calibre dos mesmos, parâmetro de qualidade que mais determina a sua valorização económica. A ação Monda de Frutos tem como objetivo conceber um equipamento portátil que permita a mecanização da operação de monda de frutos, contribuindo para a rentabilização da cultura. A ação Rega Deficitária Controlada visa a otimização da gestão da água de rega, contribuindo para fundamentar decisões, quer para situações de escassez de água de rega - situação muito comum a sul da serra da Gardunha - quer para situações de elevada disponibilidade de água, como é característico da área abrangida pelo projeto de regadio da Cova da Beira. A ação Fertilização Racional tem como objetivo contribuir para a determinação dos valores de referência a utilizar na avaliação do estado nutricional das plantas. Procura-se uma gestão de fertilizantes mais racional e respeitadora do ambiente sem condicionar a necessária rentabilidade da cultura, num cenário económico onde imperam baixos preços unitários pagos ao produtor. A ação Caracterização da qualidade dos frutos pretende fazer uma caracterização dos frutos das diferentes cultivares existentes na região de modo a fundamentar um plano de divulgação e um plano para a valorização da produção. O resultado desta ação é essencial não só para o desenvolvimento da campanha de divulgação, como também o desenvolvimento de novos produtos à base de pêssego. A ação Estudo Económico tem como objetivo avaliar o rendimento da cultura sobretudo na avaliação do preço pago ao produtor ao longo de toda a época de produção, mas também contribuir para a avaliação da mais-valia da atividade na região, construindo uma base de planeamento e defesa da fileira. 1.INE.Estatísticas Agrícolas 2014. 2015, www.ine.pt (27-08-2015). 2. Simões, M.P. 2008. A fertilização azotada em pessegueiros: influência no estado de nutrição, produção e susceptibilidade a Phomopsis amygdali. Tese de doutoramento. Universidade Técnica de Lisboa – Instituto Superior de Agronomia.pt_PT
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dc.identifier.citationSIMÕES, M.P. [et al.] (2015) - O Projeto +Pêssego - inovação e desenvolvimento na cultura do pessegueiro nas região da Beira Interior. In Jornadas Potencial Técnico e Científico do IPCB, 3, Castelo Branco, 25 de Novembro. Castelo Branco : IPCB. ESACB.pt_PT
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10400.11/5868
dc.language.isoporpt_PT
dc.publisherInstituto Politécnico de Castelo Branco, Escola Superior Agráriapt_PT
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by/4.0/pt_PT
dc.subjectMonda de florespt_PT
dc.subjectMonda de frutospt_PT
dc.subjectQualidade dos pêssegospt_PT
dc.subjectManutenção do solopt_PT
dc.subjectRega deficitária controladapt_PT
dc.titleO Projeto +Pêssego - inovação e desenvolvimento na cultura do pessegueiro nas região da Beira Interior.pt_PT
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oaire.citation.conferencePlaceCastelo Brancopt_PT
oaire.citation.titleIII Jornadas Potencial Técnico e Científico do IPCBpt_PT
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