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Publicação
O selo ecológico na União Europeia
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Autores
Orientador(es)
Resumo(s)
Pretende-se com este documento, elaborado com base na legislação comunitária que regula o modo de produção biológico de produtos vegetais e animais, esclarecer sobre as normas aplicadas aos produtos agrícolas para que os mesmos possam ser comercializados no espaço europeu como produtos provenientes de agricultura biológica. Será também referida a forma de produção dos produtos tradicionais qualificados como produtos que, embora não obtidos segundo as regras de agricultura biológica, também são muito controlados numa perspectiva de elevada qualidade e segurança para o consumidor final.
Descrição
Comunicação apresentada no Congresso Internacional de Zootecnica, ZOOTEC 2003, que decorreu em Uberaba, Minas Gerais, Brasil, na qualidade de palestrante internacional convidado
Palavras-chave
União Europeia Modo biológico de produção Denominação de origem
Contexto Educativo
Citação
RODRIGUES, António Moitinho (2003) - O selo ecológico na União Europeia. In Congresso Internacional de Zootecnia, ZOOTEC 2003, Uberaba, 11-13 Maio - Anais VI : Palestras. Uberaba : ZOOTEC. p. 162-179.