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Authors
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Abstract(s)
Pretende-se com este documento, elaborado com base na legislação comunitária que regula o modo de produção biológico de produtos vegetais e animais, esclarecer sobre as normas aplicadas aos produtos agrícolas para que os mesmos possam ser comercializados no espaço europeu como produtos provenientes de agricultura biológica. Será também referida a forma de produção dos produtos tradicionais qualificados como produtos que, embora não obtidos segundo as regras de agricultura biológica, também são muito controlados numa perspectiva de elevada qualidade e segurança para o consumidor final.
Description
Comunicação apresentada no Congresso Internacional de Zootecnica, ZOOTEC 2003, que decorreu em Uberaba, Minas Gerais, Brasil, na qualidade de palestrante internacional convidado
Keywords
União Europeia Modo biológico de produção Denominação de origem
Pedagogical Context
Citation
RODRIGUES, António Moitinho (2003) - O selo ecológico na União Europeia. In Congresso Internacional de Zootecnia, ZOOTEC 2003, Uberaba, 11-13 Maio - Anais VI : Palestras. Uberaba : ZOOTEC. p. 162-179.
