Caracterização do perfil de compostos voláteis em aguardentes de mel

http://hdl.handle.net/10400.11/4677

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Abstract(s)

Caracterização do perfil de compostos voláteis em aguardentes de mel.

Description

Só está disponível o resumo.

Keywords

Mel Bebida destilada Composto volátil

URI

http://hdl.handle.net/10400.11/4677

Citation

ANJOS, O. ; CALDEIRA, I. (2016) - Caracterização do perfil de compostos voláteis em aguardentes de mel. In Congreso Ibérico de Apicultura, 4, Salamanca, 2016 - Livro de resumenes. Salamanca : CIA. p. 51.

Publisher

Congreso Ibérico de Apicultura

Collections

ESACB - Comunicações em encontros científicos e técnicos

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