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Olival ou pomar de oliveiras?

dc.contributor.authorRamos, António Santos
dc.date.accessioned2010-07-13T12:17:03Z
dc.date.available2010-07-13T12:17:03Z
dc.date.issued2006
dc.description.abstractNos últimos anos tem-se assitido, felizmente, a um renovado interesse pela oliveira e pelo azeite, tanto a nível nacional como internacional. (...) A dinâmica do mercado global, alguns incentivos da EU aos produtores e, certamente, o interesse demonstrado por algumas empresas estrangeiras na plantação de vastas áreas de olival, especialmente na área de influência da barragem de Alqueva, têm sido o motivo da atenção que a oliveira tem despertado nos últimos anos. Em alguns casos,com novas plantações, em outros, com a recuperação de olivais semiabandonados. A par deste interesse pelo olival, tem-se assistido também a uma maior preocupação com as condições tecnológicas e higiénicas da extracção e comercialização do azeite, muitas vezes resultado de obrigações impostas pela legislação europeia.pt
dc.identifier.citationRAMOS, A.S. (2006) - Olival ou pomar de oliveiras?. Revista da APH. ISSN 1646-1291. N.º 84, p. 3-9.pt
dc.identifier.issn1646-1291
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10400.11/271
dc.language.isoporpt
dc.publisherAssociação Portuguesa de Horticulturapt
dc.subjectOlivalpt
dc.subjectAzeitept
dc.subjectDieta mediterrânica
dc.titleOlival ou pomar de oliveiras?pt
dc.typejournal article
dspace.entity.typePublication
oaire.citation.conferencePlaceLisboapt
oaire.citation.endPage9pt
oaire.citation.startPage3pt
oaire.citation.titleRevista da APHpt
rcaap.rightsopenAccesspt
rcaap.typearticlept

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