Publication
CLA e PUFA factores valorizadores do leite
dc.contributor.author | Dias, Sandra D.F. | |
dc.date.accessioned | 2011-05-30T15:53:32Z | |
dc.date.available | 2011-05-30T15:53:32Z | |
dc.date.issued | 2011 | |
dc.description | Comunicação oral apresentada na Jornada Técnica de Produção de Ruminantes que decorreu na Escola Superior Agrária do Instituto Politécnico de Castelo Branco, em 31 de Março de 2011. | por |
dc.description.abstract | Apresentam-se algumas considerações sobre a composição e as propriedades funcionais do leite, tendo em vista o consumo. | por |
dc.identifier.citation | DIAS, S.D.F. (2011) - CLA e PUFA factores valorizadores do leite. In Jornada Técnica de Produção de Ruminantes, Castelo Branco, 31 de Março - Novos desafios na produção animal. Comunicação oral. | por |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10400.11/687 | |
dc.language.iso | por | por |
dc.subject | Leite de vaca | por |
dc.subject | Composição do leite | por |
dc.title | CLA e PUFA factores valorizadores do leite | por |
dc.type | conference object | |
dspace.entity.type | Publication | |
oaire.citation.conferencePlace | Castelo Branco | por |
oaire.citation.title | Jornada Técnica de Produção de Ruminantes | por |
person.familyName | Duarte da Fonseca Dias | |
person.givenName | Sandra | |
person.identifier.ciencia-id | 6E19-689C-5336 | |
person.identifier.orcid | 0000-0003-0123-8400 | |
rcaap.rights | openAccess | por |
rcaap.type | conferenceObject | por |
relation.isAuthorOfPublication | a22b0ac5-c026-40e7-aebc-0dff1f54fa4b | |
relation.isAuthorOfPublication.latestForDiscovery | a22b0ac5-c026-40e7-aebc-0dff1f54fa4b |