Utilização de Eisenia fetida na alimentação de achigãs

Pitacas, F.I.

Publication

Utilização de Eisenia fetida na alimentação de achigãs

2023Conference object

dc.contributor.author	Pitacas, F.I.
dc.date.accessioned	2024-02-05T12:38:45Z
dc.date.available	2024-02-05T12:38:45Z
dc.date.issued	2023
dc.description.abstract	O achigã (Micropterus salmoides Lacépède, 1802) é uma espécie piscícola de águas interiores com elevado interesse gastronómico em Portugal. A Eisenia fetida (Savigny, 1826) é uma boa fonte de proteína para utilizar na alimentação animal. Porém, o seu baixo teor em matéria seca (19,03%) e os elevados teores em fibra bruta (5,83% MS) e em cinzas (10,70% MS), maioritariamente terra, poderão ser um fator limitante à sua utilização como alimento para peixes carnívoros.	pt_PT
dc.description.sponsorship	Centro de Estudos de Recursos Naturais, Ambiente e Sociedade - CERNAS-IPCB [projeto UIDB/00681/2020] financiado por Fundos Nacionais através da Fundação para a Ciência e Tecnologia (FCT).	pt_PT
dc.description.version	info:eu-repo/semantics/publishedVersion	pt_PT
dc.identifier.citation	PITACAS, F.I. (2023) - Utilização de Eisenia fetida na alimentação de achigãs. In Jornada Técnica e Científica de Peixes de Rio, Castelo Branco, 2023. Comunicação oral.	pt_PT
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/10400.11/8818
dc.language.iso	por	pt_PT
dc.peerreviewed	yes	pt_PT
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/	pt_PT
dc.subject	Alimento granulado	pt_PT
dc.subject	Fator K	pt_PT
dc.subject	Ganho de peso	pt_PT
dc.subject	Índice de conversão	pt_PT
dc.subject	Produtividade	pt_PT
dc.title	Utilização de Eisenia fetida na alimentação de achigãs	pt_PT
dc.type	conference object
dspace.entity.type	Publication
oaire.citation.conferencePlace	Castelo Branco	pt_PT
oaire.citation.title	Jornada Técnica e Científica de Peixe de Rio	pt_PT
person.familyName	Pitacas
person.givenName	F.I.
person.identifier.ciencia-id	3D17-F6BD-1CBF
person.identifier.orcid	0000-0002-0581-9977
rcaap.rights	openAccess	pt_PT
rcaap.type	conferenceObject	pt_PT
relation.isAuthorOfPublication	cf940144-6c0e-4f8c-8843-4c34e2425cb9
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