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Rentabilidade das explorações leiteiras em Portugal - dados técnicos e económicos
| dc.contributor.author | Rodrigues, A.M. | |
| dc.contributor.author | Guimarães, José | |
| dc.contributor.author | Oliveira, Cecília | |
| dc.date.accessioned | 2012-04-03T23:57:26Z | |
| dc.date.available | 2012-04-03T23:57:26Z | |
| dc.date.issued | 2012 | |
| dc.description.abstract | Com este trabalho, pretendemos avaliar os principais factores que condicionam a rentabilidade da exploração leiteira. Destaca-se o custo da alimentação que representa 50 a 68% do custo total de litro de leite produzido. Ao utilizar aplicações informáticas que formulem regimes alimentares ao mínimo custo, o produtor de leite consegue tomar decisões muito rápidas sobre as matérias-primas que vai utilizar no misturador Unifeed no dia seguinte. Só desta forma poderá ajustar ao regime alimentar as constantes variações dos preços das matérias-primas. A produção de milho e de azevém para silagem na própria exploração vai reforçar a menor dependência dos preços dos alimentos comprados fora, preços que o produtor individual não controla. Os parâmetros produtivos e reprodutivos adequados vão contribuir para o sucesso económico da exploração leiteira. O parâmetro produtivo DEL deve situar-se em 150 dias já que o seu aumento vai ter implicações directas na diminuição da produção média diária de leite. Parâmetros reprodutivos como o IP-P, o número de IA/IAF e a idade das novilhas ao primeiro parto com valores médios por estábulo, respectivamente, de 365 dias, 1,7 IA/IAF e 24 meses deverão ser o objectivo da exploração. Valores mais elevados vão ter implicações no custo do litro de leite produzido. As mamites contribuem para diminuir a quantidade e a qualidade do leite produzido. As bonificações atribuídas ao preço do leite com baixa CCS associada à redução da produção diária de leite pelas vacas com mamite são dois factores com implicações directas na rentabilidade da exploração. | por |
| dc.description.sponsorship | FCT | por |
| dc.identifier.citation | Rodrigues, A.M. ; Guimarães, J. ; Oliveira, C. (2012) - Rentabilidade das explorações leiteiras em Portugal - dados técnicos e económicos. In: V Jornadas de Bovinicultura, Vila Real, 30-31 Mar. - Livro de resumos. Vila Real : IAAS : UTAD. p.109-129. | por |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10400.11/1239 | |
| dc.language.iso | por | por |
| dc.peerreviewed | no | por |
| dc.publisher | IAAS-UTAD | por |
| dc.relation | CERNAS - Centro de Recursos Naturais, Ambiente e Sociedade / IPCB financiado por Fundos Nacionais através da FCT no âmbito do projecto PEst-OE/AGR/UI0681/2011 | por |
| dc.subject | Rentabilidade | por |
| dc.subject | Vaca leiteira | por |
| dc.subject | Alimentação | por |
| dc.subject | Reprodução | por |
| dc.subject | Mamite | por |
| dc.title | Rentabilidade das explorações leiteiras em Portugal - dados técnicos e económicos | por |
| dc.type | conference object | |
| dspace.entity.type | Publication | |
| oaire.citation.conferencePlace | UTAD - Vila Real | por |
| oaire.citation.endPage | 129 | por |
| oaire.citation.startPage | 109 | por |
| oaire.citation.title | V Jornadas de Bovinicultura, IAAS-UTAD, 30-31 Março 2012 | por |
| person.familyName | Rodrigues | |
| person.givenName | A.M. | |
| person.identifier.ciencia-id | 2717-72E0-9A01 | |
| person.identifier.orcid | 0000-0002-5862-3898 | |
| person.identifier.scopus-author-id | 55620721900 | |
| rcaap.rights | openAccess | por |
| rcaap.type | conferenceObject | por |
| relation.isAuthorOfPublication | ca25a28d-6d42-4f4a-b22a-8f6852a41294 | |
| relation.isAuthorOfPublication.latestForDiscovery | ca25a28d-6d42-4f4a-b22a-8f6852a41294 |
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