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Caracterização química e nutritiva do resíduo de feijão frade : Vigna unguiculata (L.) WALP

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Resumo(s)

Caracterização química e nutritiva do resíduo de feijão frade : Vigna unguiculata (L.) WALP

Descrição

Dissertação apresentada à Escola Superior de Medicina Veterinária da Universidade Técnica de Lisboa para obtenção do Grau de Mestre em Produção Animal.

Palavras-chave

Vigna unguiculata Composição química

Contexto Educativo

Citação

TENDINHA, Isabel Maria Viseu Fernandes (1988) - Caracterização química e nutritiva do resíduo de feijão frade : Vigna unguiculata (L.) WALP. Lisboa : UTL. ESMV. 133 p. Dissertação de Mestrado.

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