Aspetos afetivo-social e comportamento alimentar na vida de idosos num centro de dia  (Estudo de caso do discurso social coletivo)

Martins, Ernesto Candeias

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Aspetos afetivo-social e comportamento alimentar na vida de idosos num centro de dia (Estudo de caso do discurso social coletivo)

2014Working paper

dc.contributor.author	Martins, Ernesto Candeias
dc.date.accessioned	2017-10-02T10:50:56Z
dc.date.available	2017-10-02T10:50:56Z
dc.date.issued	2014
dc.description.abstract	O estudo analisou 16 entrevistas semiestruturadas a idosos de um centro de dia (LA), concelho de Castelo Branco. Utilizamos a metodologia de análise de conteúdo, holística ao conteúdo narrativo e do discurso do sujeito social. Demonstrou-se que o elemento mais importante da alimentação ou comida coletiva para idosos é a convivência, amizade com os companheiros/as e a sociabilidade/socialização, mais que o tipo de comida servida.	pt_PT
dc.description.abstract	The study looked at 16 semi-structured interviews the elderly day center (LA), Country of Castelo Branco. We use content analysis methodology, narrative content and holistic discourse of the social subject. It was demonstrated that the most important element of food or food press conference for seniors is the coexistence, friendship with the companions and sociability or socialization, rather than the type of food served.	pt_PT
dc.description.version	info:eu-repo/semantics/publishedVersion	pt_PT
dc.identifier.citation	MARTINS, Ernesto (2014) - Aspetos afetivo-social e comportamento alimentar na vida de idosos num centro de dia (Estudo de caso do discurso social coletivo). In: 3.º Congresso Ibero-Americano de Investigação Qualitativa, realizado na Universidad de Extremadura/Facultad de Educación (Badajoz), nos dias 14 a 16 de julho - Atas. Badajoz: UEx-FE, p. 1-2	pt_PT
dc.identifier.isbn	978-972-8914-48-6
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/10400.11/5716
dc.language.iso	por	pt_PT
dc.peerreviewed	yes	pt_PT
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/	pt_PT
dc.subject	Idosos	pt_PT
dc.subject	Comportamento afetivo-social	pt_PT
dc.subject	Alimentação centro de dia	pt_PT
dc.subject	Análise de conteúdo	pt_PT
dc.subject	Discurso sujeito coletivo	pt_PT
dc.subject	Elderly	pt_PT
dc.subject	Affective-social behavior	pt_PT
dc.subject	Food in day center	pt_PT
dc.subject	Content analysis	pt_PT
dc.subject	Collective subject discourse	pt_PT
dc.title	Aspetos afetivo-social e comportamento alimentar na vida de idosos num centro de dia (Estudo de caso do discurso social coletivo)	pt_PT
dc.title.alternative	The affective-social aspects and feeding behavior of the elderly life in day center (case study of collective social speech)	pt_PT
dc.type	working paper
dspace.entity.type	Publication
oaire.citation.conferencePlace	Badajoz- Universidad de Extremadura/Facultad de Educación	pt_PT
person.familyName	Martins
person.givenName	Ernesto Candeias Martins
person.identifier.orcid	0000-0003-4841-1215
person.identifier.scopus-author-id	47561931300
rcaap.rights	openAccess	pt_PT
rcaap.type	workingPaper	pt_PT
relation.isAuthorOfPublication	0155abfc-a506-46b9-86d6-675c142f86dc
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