IPCB Campus - Revista do Instituto Politécnico de Castelo Branco
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Browsing IPCB Campus - Revista do Instituto Politécnico de Castelo Branco by Author "Anjos, O."
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- Poderá o pólen ser considerado um superalimento?Publication . Anjos, O.; Campos, Maria da Graça; Estevinho, Letícia M.O pólen recolhido pelas abelhas é geralmente usado com o objetivo de alimentar as suas larvas nos estágios iniciais de desenvolvimento, sendo uma fonte importante de nutrientes e micronutrientes para as abelhas jovens da colmeia. Uma alimentação rica em pólen em fases precoces do ciclo de vida permite o desenvolvimento em obreiras fortes e consequentemente uma colmeia muito ativa e com elevado rendimento de aprodução de mel e outros produtos. Devido à sua constituição química, o pólen é também um alimento nutricionalmente importante para os seres humanos.