CATAA - Comunicações em encontros científicos e técnicos
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Browsing CATAA - Comunicações em encontros científicos e técnicos by Author "Antunes, Paulo"
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- Caracterização da composição em açúcares do mel da região de Castelo BrancoPublication . Antunes, Paulo; Resende, Mafalda; Anjos, O.Caracterização da composição em açúcares do mel da região de Castelo Branco.
- Composição em proteína, gordura e ácidos gordos de filetes de achigãs (Micropterus salmoides Lacépède, 1802) submetidos a três regimes alimentares diferentesPublication . Andrade, L.P.; Santos, C.; Resende, Mafalda; Antunes, Paulo; Rodrigues, A.M.Composição em proteína, gordura e ácidos gordos de filetes de achigãs (Micropterus salmoides Lacépède, 1802) submetidos a três regimes alimentares diferentes.
- Composição nutricional do filete de três espécies piscícolas de águas interiores com interesse gastronómicoPublication . Oliveira, Vítor Hugo; Antunes, Paulo; Resende, Mafalda; Andrade, L.P.; Rodrigues, A.M.Composição nutricional do filete de três espécies piscícolas de águas interiores com interesse gastronómico.