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Extractos aquosos de Pterospartum tridentatum L.: teor de compostos fenólicos e actividade antioxidante

2012Conference object Open access
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dc.contributor.authorCoelho, Maria Teresa
dc.contributor.authorPimenta, Catarina
dc.contributor.authorGonçalves, José Carlos
dc.contributor.authorAlves, Vítor
dc.contributor.authorMartins, Margarida Moldão
dc.date.accessioned2013-07-18T16:58:22Z
dc.date.available2013-07-18T16:58:22Z
dc.date.issued2012
dc.description.abstractTendo em vista a valorização deste recurso natural, este trabalho tem como principal objectivo a produção de extractos aquosos das partes aéreas da carqueja e a sua caracterização.por
dc.identifier.citationCOELHO, M.T. [et al.] (2012) - Extractos aquosos de Pterospartum tridentatum L.: teor de compostos fenólicos e actividade antioxidante. In Encontro de Química dos Alimentos, 11, Bragança, 16-19 Setembro. Poster.por
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10400.11/2008
dc.language.isoporpor
dc.subjectPterospartum tridentatumpor
dc.subjectAntioxidantepor
dc.subjectCompostos fenólicospor
dc.titleExtractos aquosos de Pterospartum tridentatum L.: teor de compostos fenólicos e actividade antioxidantepor
dc.typeconference object
dspace.entity.typePublication
oaire.citation.conferencePlaceBragançapor
oaire.citation.title11.º Encontro de Química dos Alimentospor
person.familyNamePita Pegado Gonçalves Rodrigues Coelho
person.familyNameGonçalves
person.givenNameMaria Teresa
person.givenNameJosé
person.identifier508085
person.identifier.ciencia-id7712-5E8C-98E9
person.identifier.ciencia-idAE1F-12BE-65DD
person.identifier.orcid0000-0002-4461-6670
person.identifier.orcid0000-0003-3387-4487
person.identifier.scopus-author-id24831942500
person.identifier.scopus-author-id7103325479
rcaap.rightsopenAccesspor
rcaap.typeconferenceObjectpor
relation.isAuthorOfPublication44c3e10b-fe15-4f49-92eb-f200284a2f4a
relation.isAuthorOfPublication3f401604-ccbb-45f3-8ee1-05063cf3d60a
relation.isAuthorOfPublication.latestForDiscovery44c3e10b-fe15-4f49-92eb-f200284a2f4a

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