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Índice VL e Índice VL-Erva: Incerteza à vista na bovinicultura de leite?

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Resumo(s)

Analisamos neste número da Ruminantes os Índices VL e VL - ERVA para o período de novembro de 2023 a janeiro de 2024. Durante o trimestre em análise, o preço médio do leite adquirido a produtores Individuais no continente variou entre 0,463 €/kg, em novembro de 2023, e 0,460 €/kg, em janeiro de 2024. No mesmo trimestre, na Região Autónoma dos Açores, o preço médio do leite adquirido a produtores que têm tanque de refrigeração na exploração e em que o transporte está a cargo da fábrica variou entre 0,415 €/kg, em novembro de 2023, e 0,406 €/kg, em janeiro de 2024. O preço do leite obtido segundo o modo biológico de produção variou entre 0,575 €/kg em novembro de 2023 e 0,563 €/kg em janeiro de 2024. Em janeiro de 2024, os Índices VL e VL - ERVA foram, respetivamente, 1,910 e 2,012.

Descrição

Palavras-chave

Produção de leite Custos

Contexto Educativo

Citação

RODRIGUES, A.M. ; VOUZELA, Carlos ; MARQUES; Nuno (2025) - Índice VL e Índice VL-Erva: Incerteza à vista na bovinicultura de leite? Ruminantes. N.º 53. p. 1-3.

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