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Comunicação de produtos alimentares : no âmbito da Inovcluster – Associação do Cluster Agro-Industrial do Centro

datacite.subject.fosDomínio/Área Científica : Humanidadespt_PT
dc.contributor.advisorSilva, José Miguel Gago da
dc.contributor.advisorMartins, Daniel Raposo
dc.contributor.authorCosta, Laura Pinto da
dc.date.accessioned2019-10-11T11:39:43Z
dc.date.available2019-10-11T11:39:43Z
dc.date.issued2019
dc.date.submitted2019
dc.descriptionTrabalho de Projeto apresentado à Escola Superior de Artes Aplicadas do Instituto Politécnico de Castelo Branco e Faculdade de Arquitectura da Universidade de Lisboa para cumprimento dos requisitos necessários à obtenção do grau de Mestre em Design Gráfico.
dc.description.abstractO projeto que se propõe a desenvolver tem como principal objetivo a reflexão e importância das características da fotografia de produto e como estas condicionam as decisões na parte comunicativa no design gráfico. Centra-se na criação de fotografias de produto no setor alimentar no âmbito da empresa Inovcluster, e pretende-se com o decorrer do projeto que os resultados respeitem essas mesmas características e que respondam às suas intersecções no suporte gráfico. Esta investigação tem como fim conhecer, recolher, analisar e refletir sobre a possível integração entre a fotografia e a comunicação no Design Gráfico, e também desenvolver soluções válidas para o mesmo. O projeto consiste numa temática preponderante, dirigindo-se especificamente à fotografia de produtos alimentares, ao design gráfico e à comunicação entre os mesmos. É uma temática que desafia toda uma investigação no decorrer do período do projeto no âmbito da Inovcluster, onde se pretende adquirir, recolher conhecimento e informação com intuito de contribuir para a investigação. No caso do projeto em questão a metodologia mais apropriada para a obtenção de resultados é a metodologia mista : metodologia intervencionista e não intervencionista qualitativa. Espera-se que os resultados obtidos após a investigação, sejam claros e objetivos e contribuam sobretudo para o conhecimento dos profissionais da área, estudantes de design e outros relacionados com a mesma, no sentido de aprofundar o conhecimento sobre a mesma temática. Mesmo não existindo uma fórmula ou regra de gestão gráfica no espaço bidimensional, foi possível validar ao longo de todo o projeto que é possível conjugar e criar uma comunicação coesa de produtos alimentares que correspondam aos suportes propostos desde que estes sigam uma metodologia lógica dos conceitos do design, adequada a cada suporte gráfico e ao formato de cada fotografia. Só assim é possivel criar uma composição harmoniosa entre o texto e imagem.pt_PT
dc.description.abstractAbstract : The main purpose of the project is to reflect on the importance of the characteristics of product photography and how they influence decisions in the communicative part of graphic design. It focuses on the creation of product photographs in the food sector within the company Inovcluster, and it is intended with the project that the results respect these same characteristics and respond to their intersections in the graphic support. This research aims to know, collect, analyze and reflect on the possible integration between photography and communication in Graphic Design, and also develop valid solutions for it. The project consists of a preponderant theme, focusing specifically on food photography, graphic design and communication between them. It’s a theme that challenges an entire investigation during the period of the project within the scope of Inovcluster, where it is intended to acquire and collect, knowledge and information in order to contribute to research. In the case of the project in question the most appropriate methodology for obtaining results is the mixed methodology: interventionist methodology and noninterventionist qualitative. It’s hoped that the results obtained after the research are clear and objective and contribute mainly to the knowledge of the professionals of the field, students of design and others related to the same, in the sense of deepening the knowledge about the same theme. Even though there was no formula or graphic management rule in the twodimensional space, it was possible to validate throughout the project that it is possible to combine and create a cohesive communication of food products that correspond to the proposed supports provided, and that they follow a logical methodology of the concepts of design, appropriate to each graphic medium and the format of each photograph. Only in this way it’s possible to create a harmonious composition between text and image.pt_PT
dc.identifier.tid202288064
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10400.11/6690
dc.language.isoporpt_PT
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by/4.0/pt_PT
dc.subjectDesignpt_PT
dc.subjectDesign de comunicaçãopt_PT
dc.subjectFotografiapt_PT
dc.subjectDesign gráficopt_PT
dc.subjectProdutopt_PT
dc.subjectCommunication designpt_PT
dc.subjectPhotographypt_PT
dc.subjectGraphic designpt_PT
dc.subjectProductpt_PT
dc.titleComunicação de produtos alimentares : no âmbito da Inovcluster – Associação do Cluster Agro-Industrial do Centropt_PT
dc.typemaster thesis
dspace.entity.typePublication
rcaap.rightsopenAccesspt_PT
rcaap.typemasterThesispt_PT
thesis.degree.nameMestrado em Design Gráficopt_PT

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