A carregar...
Publicação
Perspetivas futuras para a fileira das prunóideas – cereja e pêssego – em Portugal
| Nome: | Descrição: | Tamanho: | Formato: | |
|---|---|---|---|---|
| 502.93 KB | Adobe PDF |
Orientador(es)
Resumo(s)
A produção de pêssego e cereja tem apresentado grandes oscilações
devido ao quadro de alterações climáticas. As principais forças da fileira estão associadas ao know-how da região,
ao reconhecimento territorial intimamente associado com a elevada
qualidade dos frutos e cadeias de comercialização bem alicerçadas. As principais fragilidades estão associadas à vulnerabilidade climática e ao
aumento dos custos, sem o correspondente aumento de rendimento, o que
tem diminuído a mais-valia necessária, não só para o aumento da riqueza na
região como para o necessário e contínuo investimento associado à produção
frutícola.
Descrição
Palavras-chave
Peach Cherry
Contexto Educativo
Citação
MARTINS, Carmo [et al.] (2025) - Perspetivas futuras para a fileira das prunóideas – cereja e pêssego – em Portugal. In SIMÕES, M.O. (ed) - P2-Resilis – Resiliência e sustentabilidade na produção de cereja e pêssego. COTHN-CC. p.