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Avaliação nutricional de Piptatherum miliaceum (L.) Coss. : uma potencial forragem para ruminantes
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Abstract(s)
Piptatherum miliaceum (L.) Coss. é uma espécie perene da família Poaceae nativa do
Mediterrâneo. Apresenta caules robustos, eretos ou ascendentes. Pode atingir 0,6-1,5 m
de altura. A inflorescência é uma panícula de vários verticilos de ramos que se dividem
em ramos secundários com cachos de espiguetas. É uma espécie anemófila, reproduz-se
por sementes e tem via fotossintética C3. As plantas ocorrem geralmente em locais secos
e expostos (encostas, áreas não cultivadas, clareiras florestais, bermas de estradas) e têm
baixa exigência de nutrientes. Devido à P. miliaceum estar bem-adaptada ao clima
mediterrânico e crescer bem em solos pobres, considerou-se a hipótese da sua utilização
como planta forrageira. Em maio de 2022 recolheram-se amostras em Castelo Branco
(PMCB, n=4) e na Soalheira (PMS, n=4). Os resultados obtidos para os parâmetros
analisados foram os seguintes: PMCB e PMS matéria seca (MS) 47,6% e 61,6% (p<0,05);
nutrientes digeríveis totais (TDN) 50,9 e 51,3%MS; energia metabolizável (EM) 7,7 e 7,7
MJ/kgMS; metabolizabilidade (qm) 0,42 e 0,42; proteína bruta (PB) 5,7 e 5,4%MS;
gordura bruta (GB) 1,9 e 2,3%MS (p<0,05); cinzas 3,4 e 3,6%MS (p<0,05); fibra em
detergente neutro (NDF) 76,7 e 76,5%MS; fibra em detergente ácido (ADF) 41,9 e
41,4%MS; lenhina em detergente ácido (ADL) 7,1 e 6,5%MS; hidratos de carbono não
fibrosos (NFC) 12,3 e 12,2%MS; valor relativo de forragem (VRF) 68,3 e 68,9 e
digestibilidade (DMS) 56,3 e 56,7%MS. Comparando a composição química das 8
amostras de P. miliaceum com a composição química referida na bibliografia para diferentes palhas e fenos de gramíneas, verificou-se que: i) comparando com palhas - P.
miliaceum apresenta valores mais elevados (p<0,05) de PB, qm, DMS, VRF, EM e TDN
e valores mais baixos (p<0,05) de MS, cinzas, de ADF e de ADL; ii) comparando com
fenos - P. miliaceum apresenta teores mais elevados (p<0,05) de NDF e mais baixos
(p<0,05) de cinzas, PB, VRF e TDN. Estes resultados sugerem que P. miliaceum pode
ser utilizada como forragem para ruminantes.
Description
Keywords
Gramíneas Valor nutritivo Palha Feno
Citation
PITACAS, F.I. [et al.] (2023) - Avaliação nutricional de Piptatherum miliaceum (L.) Coss. : uma potencial forragem para ruminantes. In XXIII Congresso Nacional de Zootecnia-ZOOTEC'23, Angra do Heroísmo, 2023 - Livro de comunicações. Angra do Heroísmo : APEZ. P. 75-76.