Browsing by Author "Veloso, Abel"
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- Avaliação do efeito fertilizante de lama de digestão anaeróbia provenientes de biorresíduos da atividade agropecuáriaPublication . Monteiro, M.C.H.; Batista, Marta; Antunes, Ângela; Dias, Isabel; Carneiro, J.P.; Veloso, AbelO objetivo deste trabalho foi o de avaliar o efeito fertilizante de um digerido obtido a partir da co-digestão de chorume de suíno e de resíduos de cereais, por comparação com a fertilização mineral tradicional (FM).
- Conservação de pêssego e dano por frioPublication . Veloso, Abel; Ferreira, Dora; Espírito Santo, Christophe; Gaspar, Pedro Dinis; Simões, M.P.Conservação de pêssego e dano por frio, caracteriza o dano por frio em pêssegos e apresenta uma pesquisa das formas de mitigação do problema.
- Deficit Irrigation in peach orchards under water scarcity conditionsPublication . Duarte, A.C.; Veloso, Abel; Ramos, António Santos; Ferreira, Dora; Simões, M.P.The irrigation patterns in two peach orchards, located in the central eastern region of Portugal, called “Beira Interior”, and the effect of different amounts of irrigation on the total production and fruit quality were evaluated. The experiment was conducted in 2016, in two different orchards, and included three treatments correspondent to three different flow rates per tree: 8, 12 and 16 l/hour. The water balance, which included the water supplied by rain and irrigation and the crop evapotranspiration, was developed. At harvest, crop production, pulp firmness and percentage of the total soluble solids were evaluated. There were no significant differences between treatments in the average production per tree. However, in one of the orchards production increased with the volume of irrigation. In the same orchard, fruit firmness decreased with the increasing water supply. Total soluble solids had decreased with the increasing water supply in both orchards, probably as a consequence of the dilution effect due, directly, to the water incorporated in the fruits, or, indirectly, to the larger fruits produced by the trees that were irrigated more. In general, the treatments used in this study as well as in the farmers’ practices, the supplied water was in deficit, but the farmers tend empirically to follow closely the evolution of evapotranspiration.
- Dynamics of pesticide residues in soils during the growing season: a case study in peach orchards, east-central PortugalPublication . Veloso, Abel; Silva, Vera; Osman, Rima; Simões, M.P.; Monteiro, M.C.H.; Violette GeissenPermanent crops rely heavily on pesticides. Their short-term behaviour has already been characterised under laboratory conditions. However, their degradation in the field is still poorly understood. Furthermore, studies that relate pesticide residues in soil with their application history are still scarce, despite their relevance for inferring the historical and diffuse dimensions of pollution. This work explores the spatial and temporal dynamics of pesticide residues in soil under the light of their application records and the accuracy of the predicted environmental concentrations (PEC). To achieve these purposes, 270 soil samples were collected at 5 sampling times over the 2022 growing season, in 18 peach orchards from east-central Portugal. Moreover, the data extracted from the application records was used to obtain predicted levels which were compared with the measured results. A total of 37 residues were analysed. Overall, 32 of these were detected back in, at least, one sample. Glyphosate and AMPA were the most frequently found and had the highest median concentrations. The comparison between predicted and measured environmental concentrations (MEC) suggests that pesticide decay was generally slower than expected. Glyphosate, AMPA, fluopyram and tebuconazole showed a high potential for resulting in background concentrations in soil. Our results highlight the need for regular and comprehensive monitoring, being recommended long-term assessments of the persistence and fate of pesticides under realistic conditions. Furthermore, our results also stress the necessity of more studies on reasons for PEC-MEC mismatch, a factor of concern considering the regulatory relevance of PEC values.
- Efeito da fertilização na produção e valor nutricional de azevém tetraploidePublication . Rodrigues, A.M.; Carneiro, J.P.; Batista, Marta; Lourenço, José Manuel; Dias, Isabel; Veloso, Abel; Monteiro, M.C.H.O azevém anual (Lolium multiflorum L.) é uma das forragens mais utilizadas na alimentação de ruminantes. Pode ser fornecida em pastoreio direto, feno, feno-silagem, silagem ou em regimes mistos com pastoreio e conservação. Contribui para reduzir os custos com a alimentação da vaca leiteira e tem influência favorável sobre a quantidade de CLA, C18:2 e C18:3 do leite. O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito de um fertilizante de digestato de chorume de bovinos na produção e na composição nutricional de forragem de azevém anual tetraploide. O digestato foi obtido numa unidade de produção de biogás. Os tratamentos foram: fertilização mineral (35 kg N ha-1 em fundo e 55 kg N ha-1 em cobertura); digestato (90 kg N ha-1 em fundo). O fertilizante mineral permitiu obter 2,5 vezes mais forragem (kg MS/ha). A utilização do digestato na fertilização da cultura permitiu obter forragem com valores mais elevados de TDN, EM, cinzas e NFC (p≤0,05) e valores mais baixos de MS, PB, NDF, ADF e celulose (p≤0,05). No entanto, nenhum dos fertilizantes utilizados influenciou os teores de GB, hemicelulose e ADL da forragem de azevém (p>0,05). Conclui-se que os dois fertilizantes podem ser utilizados na produção de azevém, embora a utilização de digestato tenha permitido obter uma forragem de gramínea com melhor valor nutricional para a alimentação de ruminantes.
- Efeito das condições de conservação na análise sensorial de cerejas da cv. SatinPublication . Espírito Santo, Christophe; Veloso, Abel; Pintado, Cristina Miguel; Andrade, L.P.; Simões, M.P.Efeito das condições de conservação na análise sensorial de cerejas da cv. Satin, apresenta os resultados da análise sensorial das cerejas sujeitos às diferentes modalidades e tempos de conservação, que inclui a utilização de Atmosfera Normal e Atmosfera Controlada.
- Efeito das condições de conservação na análise sensorial dos pêssegos da cv. Sweet HenryPublication . Veloso, Abel; Espírito Santo, Christophe; Pintado, Cristina Miguel; Andrade, L.P.; Simões, M.P.Efeito das condições de conservação na análise sensorial dos pêssegos da cv. Sweet Henry, apresenta os resultados da análise sensorial dos pêssegos sujeitos às diferentes modalidades de conservação, incluindo Atmosfera Normal e Atmosfera Controlada.
- Efeito de diferentes condições de conservação (atmosfera normal e atmosfera controlada) na qualidade dos pêssegos da cv. Sweet HenryPublication . Simões, M.P.; Veloso, Abel; Teixeira, M.C.C.; Beato, Helena; Paulo, Luísa; Resende, Mafalda; Pintado, Cristina Miguel; Espírito Santo, Christophe; Andrade, L.P.; Morais, Diogo; Gaspar, Pedro DinisEfeito de diferentes condições de conservação (atmosfera normal e atmosfera controlada) na qualidade dos pêssegos da cv. Sweet Henry, apresenta os resultados de um ensaio de conservação, que decorreu durante 4 anos, que compreende a utilização de Atmosfera Normal e Atmosfera Controlada, com vista ao prolongamento da vida útil dos pêssegos.
- Efeito de diferentes condições de conservação na qualidade da cereja da cv. SatinPublication . Andrade, L.P.; Veloso, Abel; Espírito Santo, Christophe; Gaspar, Pedro Dinis; Silva, Pedro Dinho da; Resende, Mafalda; Beato, Helena; Batista, Cátia; Pintado, Cristina Miguel; Paulo, Luísa; Simões, M.P.Efeito de diferentes condições de conservação na qualidade da cereja da cv. Satin apresenta os resultados de um ensaio de conservação, que decorreu durante 4 anos, que incluiu a utilização de Atmosfera Normal e Atmosfera Controlada, com avaliações semanais da qualidade das cerejas.
- Effect of controlled atmospheres and environmental conditions on the physicochemical and sensory characteristics of sweet cherry cultivar SatinPublication . Andrade, L.P.; Veloso, Abel; Espírito Santo, Christophe; Gaspar, Pedro Dinis; Silva, Pedro Dinho da; Resende, Mafalda; Beato, Helena; Batista, Cátia; Pintado, Cristina Miguel; Paulo, Luísa; Simões, M.P.Sweet cherry is a highly appreciated seasonal fruit with a high content of bioactive compounds; however, this highly perishable fruit has a relatively short shelf-life period. Here, we evaluated the evolution of the physicochemical and sensory qualities of sweet cherries (Prunus avium (L.) cv. Satin) under different storage conditions, namely at a Farmers’ Organization (FO) and in a Research Centre (RC) under normal and four different conditions of controlled atmosphere for 49 days. Additional parameters were monitored, such as rotten fruit incidence and stem appearance. Temperature was the factor that most influenced the fruit quality changes over the study time. In fact, fruits stored at higher mean temperatures showed higher weight loss, higher variation in CIE-Lab colour parameters, higher firmness loss, and browner and more dehydrated stems and were less appealing to the consumer. Controlled atmosphere conditions showed a smaller decrease in CIE-Lab colour parameters and lower weight loss. The incidence of rotting was very low and was always equal or lower than 2% for all conditions. Thus, RC chamber conditions were able to sustain fruit quality parameters over 28 days under normal atmosphere conditions and 49 days under controlled atmosphere conditions.