Percorrer por autor "Martins, Helena"
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- Prospeção de ação antimicrobiana de óleos essenciais, extratos e hidrolatos de plantas no controlo de microrganismos associados a produtos agroalimentaresPublication . Delgado, F.M.G.; Pintado, Cristina Santos; Goulão, Manuela; Domingues, Joana Lopes; Martins, Helena; CINEP/IPC